Drink Đi · Menu

Gân Kiệu Ớt Cay NewSpicy Beef Tendon with Pickled Shallots129k
Gỏi Mực Sốt Cay NewSpicy Squid Salad149k
Má Hàm Nấu Thái NewThai-Style Pork Cheek169k
Gân Cua Huyết · Bánh Mì NewBeef Tendon, Crab Paste & Blood Curd Pot with Bánh Mì139k
Lẩu Gà Chanh Ớt NewChicken Hot Pot with Lime & Chili199k
Lẩu Bò Riêu Cua NewBeef Hot Pot in Crab & Tomato Broth229k

Set menus

Combo

For 2

Hẹn Hò

Date Night

Salad Cá NgừTuna Salad
Bò Lúc Lắc + Khoai TâyShaking Beef & French Fries
Nghêu Hấp Sả/TháiSteamed Clams — Lemongrass / Thai Style
Cơm Chiên Hoàng BàoGolden Egg Fried Rice

369k

For 4–6

Gia Đình 1

Family Set 1

Salad Cá NgừTuna Salad
Khoai Tây ChiênFrench Fries
Bò Kéo PháoSizzling Beef Platter
Hàu Nướng Phô Mai/Mỡ HànhGrilled Oysters — Cheese / Scallion Oil
Lẩu Bò Nấu NấmBeef & Mushroom Hotpot

479k

For 4–6

Gia Đình 2

Family Set 2

Gỏi Bò Thái CaySpicy Thai-Style Beef Salad
Bầu Luộc Chấm TrứngBoiled Bottle Gourd with Egg Dip
Cá Diêu Hồng Chiên Mắm XoàiFried Red Tilapia with Green Mango Fish Sauce
Chip Chip Hấp Sả/TháiSteamed Baby Clams — Lemongrass / Thai Style
Gân Bò Um + Bánh MìBraised Beef Tendons with Baguette

519k

For 10

Combo Nhóm

Group Set

Gỏi Bắp Bò Rau MáBeef Shank Salad with Pennywort
Đậu Khuôn Mỡ HànhFried Tofu with Scallion Oil
Bắp Xào HànhStir-Fried Corn with Scallions
Ba Chỉ Cháy Riềng SảCaramelized Pork Belly with Galangal & Lemongrass
Cá Diêu Hồng Chiên Mắm XoàiFried Red Tilapia with Green Mango Fish Sauce
Sụn Gà Chiên MắmCrispy Chicken Cartilage with Fish Sauce
Ếch Nằm LướiGrilled Frog on a Net
Lẩu Hải SảnSeafood Hotpot

799k

Drinking set

Combo Nhậu 1

Drinking Set 1

Đậu Khuôn Mỡ HànhFried Tofu with Scallion Oil
Sứa Mắm NhĩJellyfish with Anchovy Fish Sauce
Cá Đét Chiên MắmFried Featherback Fish with Fish Sauce

219k

Drinking set

Combo Nhậu 2

Drinking Set 2

Nem Chả Tré TrộnMixed Pork Roll & Fermented Pork Salad
Sụn Gà Chiên MắmCrispy Chicken Cartilage with Fish Sauce
Ba Chỉ Cháy Riềng SảCaramelized Pork Belly with Galangal & Lemongrass

269k

Appetizers

Khai Vị

Đậu Phộng Cá Cơm Rang Lá ChanhCrispy Anchovies & Peanuts with Kaffir Lime Leaves40k
Khoai Tây ChiênFrench Fries49k
Rau Muống Xào TỏiStir-Fried Morning Glory with Garlic55k
Đậu Khuôn Mỡ Hành ★ House signatureFried Tofu with Scallion Oil59k
Bắp Chiên BơButter-Fried Corn59k
Bắp Xào HànhStir-Fried Corn with Scallions59k
Khổ Qua Giăm BôngBitter Melon with Ham65k
Bầu Luộc Chấm TrứngBoiled Bottle Gourd with Egg Dip69k
Bí Nụ Xào TỏiStir-Fried Baby Pumpkin Blossoms with Garlic69k
Ngũ Quả Kho QuẹtAssorted Vegetables with Caramelized Fish Sauce Dip79k
Cá Đét Chiên MắmFried Featherback Fish with Fish Sauce89k
Salad Cá NgừTuna Salad109k
Nem Chả Tré Trộn ★ House signatureMixed Pork Roll & Fermented Pork Sausage Salad119k
Khô Mực Khoai MônDried Squid with Taro Chips169k

Salads

Gỏi

Gân Kiệu Ớt Cay129k

Gỏi Mực Sốt Cay149k

Mẹt Hải Sản Sốt Thái189k

Gỏi SứaJellyfish Salad79k
Sứa Mắm NhĩJellyfish with Anchovy Fish Sauce89k
Nộm Ngó Sen Tôm ThịtLotus Stem Salad with Shrimp & Pork99k
Nem ThínhPork Roll with Roasted Rice Powder109k
Gỏi Tôm Thái LanThai-Style Shrimp Salad129k
Gỏi Bò Thái Cay ★ House signatureSpicy Thai-Style Beef Salad129k
Gân Kiệu Ớt Cay NewSpicy Beef Tendon with Pickled Shallots129k
Gỏi Lươn Chuối CâyEel Salad with Banana Stem149k
Salad Thanh CuaCrab Stick Salad149k
Gỏi Bò Ngũ SắcFive-Color Beef Salad149k
Gỏi Rau Tiến VuaRoyal Greens Salad149k
Gỏi Mực Sốt Cay NewSpicy Squid Salad149k
Mẹt Hải Sản Sốt Thái ★ House signatureSeafood Platter with Thai Dressing189k

Seafood

Hải Sản

Clams Nghêu, Chip Chip

Nghêu Hấp SảSteamed Clams with Lemongrass89k
Nghêu Hấp TháiThai-Style Steamed Clams89k
Chip Chip Hấp SảSteamed Baby Clams with Lemongrass99k
Chip Chip Hấp TháiThai-Style Steamed Baby Clams99k
Chip Chip Xào Sả ỚtStir-Fried Baby Clams with Lemongrass & Chili99k

Oysters & Snails Hàu & Ốc

Hàu Mù TạtOysters with Wasabi89k
Hàu Nướng Mỡ HànhGrilled Oysters with Scallion Oil89k
Hàu Nướng Phô MaiGrilled Oysters with Cheese99k
Chả Ốc Hấp Ống TreSnail & Pork Paste Steamed in Bamboo109k
Ốc Hương Rang MuốiSalt-Roasted Whelks119k
Ốc Hương Sốt Bơ TỏiWhelks with Garlic Butter Sauce119k
Ốc Bươu Hấp SảSteamed Apple Snails with Lemongrass119k

Squid & Octopus Mực & Bạch Tuộc

Bạch Tuộc HấpSteamed Octopus109k
Bạch Tuộc Nhúng ỚtOctopus in Spicy Chili Broth119k
Bạch Tuộc Sốt TháiOctopus with Thai Spicy Sauce119k
Mực Chiên MắmDeep-Fried Squid with Fish Sauce149k
Mực Khô Chiên MắmFried Dried Squid with Fish Sauce149k
Mực Khô Cháy Chà BôngTorched Dried Squid with Pork Floss149k
Mực Lá HấpSteamed Whole SquidMarket price

Meat & Poultry

Thịt & Gia Cầm

Ba Chỉ Cháy Riềng Sả99k

Bò Nhúng Ớt129k

Gân Cua Huyết · Bánh Mì139k

Ếch Nằm Lưới129k

Bồ Câu Xúc Bánh Đa199k

Pork Heo

Ba Chỉ Cháy Riềng Sả ★ House signatureCaramelized Pork Belly with Galangal & Lemongrass99k
Ba Chỉ Quay LuRotisserie-Roasted Pork Belly109k
Bao Tử Hầm Tiêu XanhBraised Pork Stomach with Green Peppercorns139k
Giò Heo Rút Xương Quay LuBoneless Roasted Pork Knuckle159k
Sườn Heo Ớt HiểmPork Ribs with Bird's Eye Chili169k
Má Hàm Nấu Thái NewThai-Style Pork Cheek169k

Beef Bò

Gân Bò UmBraised Beef Tendons119k
Bò Lúc Lắc + Khoai TâyShaking Beef with French Fries129k
Bò Nhúng ỚtBeef Dipped in Chili Broth129k
Bò Kéo PháoSizzling Beef Platter129k
Phá Lấu Lòng BòBeef Offal Stew (Phá Lấu)139k
Gân Cua Huyết · Bánh Mì NewBeef Tendon, Crab Paste & Blood Curd Pot with Bánh Mì139k

Frog & Eel Ếch & Lươn

Ếch Xào Sả ỚtStir-Fried Frog with Lemongrass & Chili89k
Ếch Rang Lá Chanh ★ House signatureCrispy Frog with Kaffir Lime Leaves99k
Lươn Xào Sả ỚtStir-Fried Eel with Lemongrass & Chili99k
Ếch Um ChuốiBraised Frog with Green Banana109k
Lươn Um ChuốiBraised Eel with Green Banana109k
Ếch Nằm Lưới ★ House signatureCharcoal-Grilled Frog on Wire Rack129k

Chicken Gà

Sụn Gà Chiên MắmCrispy Chicken Cartilage with Fish Sauce99k
Cánh Gà Chiên MắmFried Chicken Wings with Fish Sauce99k
Gà Hấp HànhSteamed Chicken with Scallions220k
Gà Rang MuốiSalt-Roasted Chicken280k
Gà Ngũ Sắc (5 món)Five-Style Chicken Platter350k

Duck, Goose & Pigeon Vịt, Ngỗng & Bồ Câu

Lườn Ngỗng Sốt Tiêu Đen + Bánh BaoGoose Breast in Black Pepper Sauce with Steamed Buns149k
Lưỡi Vịt SapoClay Pot Duck Tongue149k
Ngan Cháy TỏiCrispy Garlic Muscovy Duck169k
Bồ Câu Xúc Bánh ĐaMinced Pigeon with Rice Crackers199k

Fish & Shrimp

Cá & Tôm

Cá Diêu Hồng Cuộn Tôm149k

Fish Cá

Chả Cá Thác Lác ChiênFried Featherback Fish Cake109k
Cá Lóc Mắm XoàiSnakehead Fish with Green Mango Fish Sauce119k
Chả Cá Thác Lác Nấu Khổ QuaFeatherback Fish Cake Soup with Bitter Melon119k
Cá Lóc Um Chuối ĐậuSnakehead Fish Braised with Banana & Tofu129k
Cá Diêu Hồng Chiên Mắm XoàiFried Red Tilapia with Green Mango Fish Sauce139k
Cá Diêu Hồng Hấp BiaBeer-Steamed Red Tilapia139k
Cá Dìa Kho TiêuBraised Rabbitfish with Black Pepper149k
Cá Diêu Hồng Cuộn Tôm ★ House signatureShrimp-Stuffed Red Tilapia Rolls149k

Shrimp Tôm

Tôm Hấp GừngSteamed Shrimp with Ginger109k
Tôm Phích BộtCrispy Battered Shrimp119k
Tôm Sốt Bơ TỏiGarlic Butter Shrimp129k
Tôm Sốt Thái ★ House signatureShrimp with Thai Spicy Sauce129k
Tôm Sú Chiên MuốiSalt & Pepper Tiger Prawns129k

From the Grill

Món Nướng

Tôm Nướng Phô Mai139k

Ếch Nướng Lá ChanhGrilled Frog with Kaffir Lime Leaves109k
Ốc Bươu Nướng Tiêu XanhGrilled Apple Snails with Green Peppercorns109k
Diềm NướngGrilled Beef Skirt110k
Bò Nướng Cuốn CảiGrilled Beef Wrapped in Mustard Greens119k
Vú Heo NướngGrilled Pork Udder119k
Sườn Heo NướngGrilled Pork Ribs119k
Tôm Nướng Mắm NhĩGrilled Shrimp with Anchovy Sauce119k
Lươn Nướng NghệTurmeric-Grilled Eel129k
Mực Khô NướngGrilled Dried Squid129k
Tôm Nướng Phô MaiGrilled Shrimp with Melted Cheese139k
Cá Chim NướngGrilled Pomfret169k
Cá Bớp Nướng Riềng Mẻ / NghệGrilled Cobia with Galangal or Turmeric169k
Cá Tầm Nướng Riềng MẻGrilled Sturgeon with Galangal & Fermented Rice Marinade169k
Mực Lá Nướng Sa TếGrilled Squid with SatayMarket price